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阿胶枸杞当归煲鹌鹑蛋和弘训太后羊徽瑜

587 阅读量 | 分类:阿胶典故 | 时间:2020年08月28日 00:40
阿胶枸杞当归煲鹌鹑蛋和弘训太后羊徽瑜 阿胶典故 第1张


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阿胶枸杞当归煲鹌鹑蛋烹制技巧:
【主料】
百年堂阿胶、枸杞子30克,当归30克,鹌鹑蛋10个。
烹制方法
将当归洗净,切片,与拣净的枸杞子、鹌鹑蛋、百年堂阿胶粉同入沙锅,加水适量,煨煮30分钟,取出鹌鹑蛋,去壳后再回入锅中,小火同煨煲10分钟,即成。早晚2次分服,当日吃完。


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